Weingut Josef Fritz

Seit fünf Generationen betreibt die Familie Fritz in Wagram-Donauland Weinbau. Das Bestreben der Familie ist es, trockene, besonders fruchtige und feine Weine zu keltern. Dies wird schon beim Rebschnitt mittels gezielter Traubenausdünnung erreicht. Der  Ausbau der Weine erfolgt in einem alten Kelergewölbe in Holzfässern aus heimischer und französischer Eiche, aber auch in Edelstahl. 
Eine besondere Beziehung hat man am Weingut Fritz für den selten ausgepflanzten Roten Traminer entwickelt, der Klassisch und in Barriques ausbaut auch regelmäßig für Top-Bewertungen gut ist.